V образные тестоокруглители
Устройство предназначено для придания хлебной заготовке овальной формы.
Общая информация
- Из камеры предварительной расстойки заготовка поступает в закаточную машину, где заготовке придается форма батона.
- Далее, сформированная хлебная заготовка транспортируется в отсадочную машину.